Wiadomości

Wtorek, 10 maja 2022

Przegląd Potraw Regionalnych 2022


Poza niezliczoną liczbą wyśmietnitych ciast, babeczek, słonych przekąsek i lokalnych specjałów, Gospodynie zadbały o podniebienia publiczności przygotowując swoje popisowe dania:
  • Koło Gospodyń Wiejskich “Iskry Mietniowa” - gołąbki w sosie pieczarkowym,
  • Koło Gospodyń Wiejskich Lednica Górna - kaczka po krakowsku,
  • Koło Gospodyń Wiejskich Sygneczów - golonka z grochem i kapustą,
  • Koło Gospodyń Wiejskich Jankówka - bigos,
  • Koło Gospodyń Wiejskich Podstolice - święconka na wędzonce,
  • Koło Gospodyń Wiejskich Gorzków - zraziki wielkanocne w sosie chrzanowym.

Przegląd potraw oceniało jury w następującym składzie: Siostra Anastazja Pustelnik należąca do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, odnosząca niezwykłe sukcesy kulinarne oraz Joanna Studnicka, uczestniczka V edycji programu Masterchef . Wybór nie należał do najłatwiejszych, ale ostatecznie Grand Prix Przeglądu Potraw Regionalnych w Mietniowie trafił do Koła Gospodyń Wiejskich z Lednicy Górnej, za danie - kaczka po krakowsku. Uroczystego poświęcenia przygotowanych specjałów dokonał proboszcz Parafii pw. Michała Archanioła w Pawlikowicach ks. Piotr Bieniek.


Wszystkie Koła biorące udział w Przeglądzie zostały nagrodzone za swoje danie konkursowe oraz wkład w podtrzymywanie lokalnej tradycji. Nagrody w imieniu Burmistrza Wieliczki wręczyła Zastępca Burmistrza ds. Społecznych Agnieszka Szczepaniak, Dyrektor Wielickiego Centrum Kultury Magdaleną Kot wraz z Siostrą Anastazją Pustelnik oraz Joanną Studnicką. Wydarzenie uświetnił występ Kapeli Mietniowskiej.


Za ufundowanie nagród w konkursach serdeczne podziękowania składamy sponsorom: Solne Miasto w Wieliczce, Mydlarnia u Franciszka, Winnica Wieliczka, Zielony Domek, Albero, Studio Endorfina, Kataluna, Koło Pszczelarzy Wieliczka, Grupa Twórcza “W wolnej chwili”: Maja Kowalewska, Krystyna Piętka, Vita Style.