Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka zaprasza na kolejne spotkanie z cyklu Senior w Muzeum pt. „Sztuka złotnictwa” 17 września 2021, godz. 11.00 oraz na Europejskie Dni Dziedzictwa - Smaki dziedzictwa 18 września 2021 r., w godzinach 9.00–16.00
1) Wieliczka: Warsztaty „Sztuka złotnictwa” dla Seniorów
Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka zaprasza na kolejne spotkanie z cyklu Senior w Muzeum pt. „Sztuka złotnictwa” 17 września 2021, godz. 11.00.
Tym razem tematem zajęć będzie złotnictwo, które nawiązuje do nowej wystawy czasowej ,,Środkowoeuropejska kultura stołu i królewskie srebra stołowe (XVI-XVIII wiek) z kolekcji Helga Matzke” w Zamku Żupnym w Wieliczce.
Uczestnicy najpierw zwiedzą wystawę prezentującą piękne i cenne naczynia a następnie wezmą udział w warsztatach ze złotnictwa, na których metodami konserwatorskimi będą pozłacać gipsowe odlewy. Zdobyte umiejętności przydadzą się w odnawianiu ram własnych obrazów.
- Termin: 17.09.2021, godz. 11.00
- Zbiórka: sklep i kasa w Zamku (wejście od strony Ogrodu Żupnego)
- Preferowany wiek uczestników: 60 +
- Cena zajęć: 6 zł/osoba
- Rezerwacja: Dział Edukacji Muzeum, tel. 12 289 16 33
2) Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka zaprasza także na Europejskie Dni Dziedzictwa - Smaki dziedzictwa 18 września 2021 r., w godzinach 9.00–16.00 do Zamku Żupnego i ekspozycji Muzeum na III poziomie kopalni soli w Wieliczce. Wstęp wolny.
Hasło tegorocznego wydarzenia „Smaki dziedzictwa” inspiruje do wspomnienia kuchni żupnej istniejącej na terenie wielickiego zamku. Prawdopodobnie był to jeden z najstarszych zakładów zbiorowego żywienia w Europie. Pozostałości po niej zachowały się do dziś na dziedzińcu w pobliżu baszty.
Na filarach zawieszony był duży kocioł, w którym gotowano jednodaniowy posiłek – rodzaj gęstej zupy. Z rachunków kuchni żupnej wiadomo, że w okresie staropolskim podstawowym produktem codziennej diety była kasza. Wyrabiano ją z żyta, jęczmienia, pszenicy, owsa, gryki, a nawet grochu czy soczewicy. Ważne miejsce zajmowało piwo, służące zarówno do picia jak i przygotowania piwnej polewki, oraz przyprawy i warzywa. Te ostatnie uprawiano w ogrodzie sąsiadującym z zamkiem.
W nawiązaniu do myśli przewodniej tegorocznej edycji wydarzenia „Smaki dziedzictwa” w Zamku Żupnym odbędą się warsztaty, podczas których uczestnicy dowiedzą się, jakie potrawy spożywano w dawnych czasach, jakich używano przypraw oraz wezmą udział w tworzeniu ziołowej soli kulinarnej. Ponadto na stanowiskach będzie można zobaczyć różne gatunki soli z całego świata.
Dzieci wezmą udział w zajęciach edukacyjnych „Kuchnia z solą i bez”, które przybliżą im znaczenie soli dawniej i dziś oraz wykonają z masy solnej solniczkę według własnego pomysłu.
W programie wydarzenia jest również przewidziane zwiedzanie Zamku Żupnego, wystaw stałych, w tym „Solniczki – małe arcydzieła sztuki”, oraz wystawy czasowej „Środkowoeuropejska kultura stołu i królewskie srebra stołowe (XVI-XVIII wiek) z kolekcji >Helga Matzke<”. Można na niej zobaczyć, po raz pierwszy w Polsce, wyjątkowej urody oraz szczególnej wartości wyroby złotnictwa należące w przeszłości do rodów królewskich, carskich i książęcych.
Będzie też można zwiedzić z przewodnikiem podziemną ekspozycję Muzeum na III poziomie kopalni soli. Rezerwacja poprzez formularz na www.muzeum.wieliczka.pl. Odbiór wejściówek i zbiórka grup w kasie w Zamku Żupnym (od strony Ogrodu Żupnego).
